Pain protéiné express

Pain protéiné express

Avec cette recette, vous préparez vite fait un pain carré savoureux, riche en protéines. La pâte convient aussi pour des petits pains.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de farine d'épeautre pur claire
  • de farine de pois chiches ou de farine de soja
  • d’amandes moulues
  • de graines de lin concassées
  • de graines de tournesol
  • cc de poudre à lever
  • cc rase de sel
  • de séré maigre
  • œuf
  • farine d'épeautre pur claire pour façonner
  • cs de graines de tournesol pour parsemer

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