Yrttinen romanesco ja kikherne-cashewtahna
Hauduta kartiomaisia kukkanuppuja puskeva romanesco kypsäksi ihanan yrttipeiton alla. Kaalin kaverina toimii proteiinipitoinen ja raikas kikherne-cashewpähkinätahna.
- Aika: 120 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- romanesco
- kpl ruukkua persiljaa
- kpl ruukkua timjamia
- dl oliiviöljyä
- tl suolaa
- tl valkopippuria
- dl vettä
- cashewpähkinöitä
- kpl valkosipulinkynttä
- kikherneitä
- kpl sitruuna
- dl maustamatonta hapatettua soijavalmistetta