ポロネギとじゃがいものスープ
ポロネギとじゃがいものこっくりスープ。 我が家の基本レシピです。 チーズをプラスしたりアレンジ色々♪
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- ポロネギ(下仁田ネギや長ネギでも) 大1本
- じゃがいも 中2個
- 牛乳 200cc
- バター 大1
- コンソメ/ベジタブルストック(分量を水で溶いた物) 400cc
- にんにく 1かけ
- 月桂樹の葉 1枚
- 塩・ブラックペッパー 少々
- お好みでクルトンやパセリ 適量
ポロネギとじゃがいものこっくりスープ。 我が家の基本レシピです。 チーズをプラスしたりアレンジ色々♪
出典: kurashiru.com