Kolorowe galaretkowe ślimaczki

Zacznij od rozpuszczenia po 2 Galaretki WINIARY z jednego smaku w 170 ml gorącej wody. Do jeszcze ciepłych galaretek dodaj po 80 g pianek marshmallow. Podgrzewaj je w kąpieli wodnej, mieszając od czasu do czasu, aż do rozpuszczenia pianek.Przygotuj dwie osobne blaszki o wymiarach około 20 x 20 cm. Wyłóż je folią spożywczą. Każdą masę galaretkową przelej na osobną blaszkę i odstaw je aż do całkowitego zastygnięcia. Kiedy galaretki będą już ściągnięte, wyjmuj je z formy, ale pozostaw na folii. Ona ułatwi formowanie roladek i umożliwi stopniowe odklejanie od galaretki. Całą czynność powtórz z pozostałymi smakami galaretek. Otrzymane w ten sposób roladki pokrój na grube plastry. Możesz je podać jako samodzielny deser albo jako jeden z dodatków do bardziej rozbudowanych eksperymentów kulinarnych. Pewne jest to, że każdy pokocha ich smak, a goście docenią nietypowy sposób podania.

• Czas: 21 min
• Porcje: 1

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej