豚バラ肉とお豆腐とニラのピリ辛炒め

豚バラ肉とお豆腐とニラのピリ辛炒め

豚肉の美味しい脂をお豆腐が吸ってとってもコクのあるおかずです。少しのピリっが食欲をそそります。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 300g
  • ニラ 1束
  • お豆腐 1丁
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく ひとかけ
  • 豆板醤 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • しょう油 大さじ1/2
  • お好みでラー油 適量

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