Čokoládová buchta s cuketou a kokosem
Nadýchaná čokoládová buchta s cuketou a kokosem zůstává neskutečně dlouho vláčná. Recept využívá nastrouhanou cuketu, která během pečení uvolňuje vlhkost a zajišťuje jemnost. Jogurt spolu s rozpuštěným máslem podporuje kyprost těsta.
- Čas: 70 min
- Porce: 12
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Cuketa
- Hořká čokoláda
- Smetana ke šlehání
- ks Vejce
- Cukr krystal
- Máslo
- Bílý jogurt
- Polohrubá pšeničná mouka
- Hladká pšeničná mouka
- Kakao
- Kypřící prášek do pečiva
- Strouhaný kokos