Bagel avocat, poulet & roquette avec de la tomate et des épices mexicaines
Ce soir, direction les Etats-Unis avec ce bagel inspiré des "chicken salad sandwich" typiques de la cuisine américaine. En effet, il est courant là-bas d'assembler l'ensemble des éléments d'un sandwich en salade avant de les étaler à l'intérieur du pain, qu'il s'agisse d'un bagel, d'un pain ciabatta ou de pain de mie. Pour l'occasion, nous vous proposons donc de faire une "chicken salad" à l'avocat et aux épices mexicaines.
- Temps: 20 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Tête d'ail
- pièce Filet de poulet
- pièce Oignon rouge
- pièce Bagel sésame-pavot
- pièce Avocat
- pièce Citron vert
- sachet Épices mexicaines
- Salade
- pièce Tomate
- cc Moutarde
- cs Huile d'olive
- cs Vinaigre balsamique noir
- selon le goût Poivre et sel