Petits-choux med löjrom och hummer
Petits-choux, franska små tilltugg, med lyxig fyllning på smetana, hummerkött och löjrom. Perfekt till nyårsfirandet eller som drinktilltugg på festen. Dessutom kan du baka petits-chouxerna i förväg.
- Tid: 60 min
- Portioner: 24
Källa: Arla
Ingredienser
- Svenskt Smör från Arla®
- dl vatten
- msk tomatpuré
- dl vetemjöl
- ägg
- dl Arla Köket® Smetana
- msk riven färsk ingefära
- krm grovmalen svartpeppar
- dl finhackad färsk gräslök
- löjrom
- grovhackat hummerkött