Kroketten van grijze garnalen
Ontdek het recept van Kroketten van grijze garnalen van Delhaize. Lunch met een voorbereidingstijd van < 30 min. voor 4 personen. Gemiddeld recept.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- heel ei + 1 eierdooier 1
- bloem 80 g
- boter 50 g
- citroen 1
- frituurolie
- gehakte peterselie + enkele takjes 2 el
- gemalen emmentaler 40 g
- gepelde grijze garnalen 200 g
- kreeftenfond 25 cl
- paneermeel 80 g
- verse room 5 cl