Halloumi met sinaasappelsalade
Supersimpel en erg lekker is deze halloumi met sinaasappelsalade. Met slechts 5 ingrediënten maak je al binnen een kwartier een gezonde maaltijdsalade klaar, die verrassend lekker is. Als je de noten even roostert (in een koekenpan zonder olie), zijn ze nog voller van smaak. Ook combineren pistachenootjes erg goed met de sinaasappel.
- Tijd: 15 min
- Porties: 1
Bron: FitChef.nl
Ingrediënten
- gram halloumi
- eetlepel olie
- gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
- sinaasappel
- handje rucola