Castagnole di farina di riso
A carnevale ogni fritto vale...non è proprio il detto esatto!!! Ma il risultato è quello giusto. Ho provato degli ingredienti diversi per fare questo dolce tipico del periodo, ma mi ritengo soddisfatta. Consiglio per i più ghiotti di accompagnare una crema di cioccolato tiepida, e pucciare le castagnole.....
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 29
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di riso
- Uovo
- Burro
- Zucchero
- cucchiaino Lievito per dolci
- Essenza vaniglia
- cucchiaino Buccia essiccata di mandarino
- cucchiaio Liquore anice
- Latte
- pizzico Sale
- Olio di semi di arachidi
- Zucchero a velo
- Zucchero semolato
- X spolverare