Guiso de pepino y aguacate
¡Prueba este delicioso y saludable guiso que combina la frescura del pepino con la cremosidad del aguacate! Es fácil de preparar en menos de media hora y te dará energía para el día. ¡Descubre cómo hacerlo!
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de pepinos grandes cortados en rodajas
- aguacates maduros picados
- cebolla grande picada
- dientes de ajo picados
- jitomates grandes picados
- taza de caldo de pollo
- taza de crema agria
- cucharadas de mantequilla
- cucharada de harina
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar