Pastel vegetal: la receta perfecta para todos en Navidad
A pesar de que mariscos y carnes parecen ser los grandes protagonistas de las fiestas navideñas, que duda cabe que también podemos hacerle hueco a las verduras. De hecho, estamos seguros que si preparas el pastel vegetal que hoy te queremos contar seguro que darás con la receta perfecta para todos en Navidad. Esta es ...
- Tiempo: 39 min
- Raciones: 1
Fuente: SaborGourmet.com
Ingredientes
- cebolla dulce
- apio
- rábano
- dientes de ajo
- champiñones o portobellos
- gramos de lentejas hervidas
- gramos de avellanas trituradas
- gramos de tomate frito
- cucharadas de semillas de lino molidas
- cucharadas de psyllium
- cuchadas de aceite de oliva virgen extra
- taza de copos de avena
- taza de una bebida vegetal al gusto
- sal y pimienta negra
- hoja de laurel