French onion -perunoita ja porsaan sisäfileetä
Ranskalaiselta sipulikeitolta makunsa lainanneet juustoiset perunat ja murea porsaan sisäfilee sopivat esimerkiksi pääsiäisen juhlavaksi lounaaksi.
- Annokset: 8
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- porsaan sisäfileepaloja, esim. HK Viljaporsas
- Valio ruokakermaa Kolme sipulia
- dijonsinappia
- babypinaattia
- rouhittua mustapippuria
- sipulia viipaleina
- valkosipulia viipaleina
- Valio Eila® voita
- oliiviöljyä
- sokeria
- kypsiä perunalohkoja
- rypsiöljy
- suolaa
- kuivattua timjamia
- Valio gruyere-juustoa raasteena