ブロッコリーとエリンギのおかか炒め

ブロッコリーとエリンギのおかか炒め

ブロッコリーとエリンギのおかか炒めのご紹介です。炒めたブロッコリーとエリンギの風味がしょうゆとみりん、かつお節の風味によく絡んでおいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますのでぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ブロッコリー 200g
  • エリンギ 100g
  • かつお節 3g
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1.5

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