ぷちぷち食感 もち麦アボカドサラダ
ぷちぷち食感がクセになる！もち麦を使った、ごはんの代わりにもなる満足サラダです。アボカドも濃厚クリーミーで食べごたえはバツグン！サラダだけでも満足感があるので、ランチなどにもおすすめです。ぜひお試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- もち麦 100g
- お湯 1000ml
- アボカド 1個
- ミニトマト 10個
- エビ 50g
- オリーブオイル 大さじ1
- 酢 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- グリーンリーフ 3枚
- 粉チーズ 小さじ1