Gesunde Gemüsepfanne mit Quinoa

Gesunde Gemüsepfanne mit Quinoa

Diese gesunde Gemüsepfanne mit Quinoa ist nicht nur cholesterinarm, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie ist einfach zuzubereiten und perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage. Die Kombination aus frischem Gemüse und Quinoa sorgt für einen nahrhaften und schmackhaften Genuss.

Quelle: mrcook.app

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Zutaten

  • Quinoa
  • Zucchini
  • Paprika
  • Karotte
  • Brokkoli
  • kleine Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • EL Olivenöl
  • TL Kreuzkümmel
  • TL Paprikapulver
  • TL Kurkuma
  • Frischer Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

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