Tomat- og mozzarellasalat
Caprese - en klassisk italiensk salat med tomat og mozzarella! Perfekt som antipasto, altså forrett, men kan også serveres som tilbehør til stekt eller grillet kjøtt. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. tomat
- stk. mozzarella
- stk. rødløk
- ts nykvernet pepper
- eventuelt 0,5 potte frisk basilikum til pynt