Sycylijski sorbet cytrynowy
Sycylijski sorbet cytrynowy w tej kremowej wersji to mocno cytrusowy i orzeźwiający deser. Idealnie sprawdzi się na cieplejsze dni. Sok i skórka z cytryn nadają mu wyrazistego smaku, jogurt delikatnej kwasowości, a ubita śmietanka sprawia, że po zamrożeniu deser jest przyjemnie kremowy. Najlepiej podawaj go dobrze schłodzonego, prosto z zamrażarki, w małych pucharkach lub szklankach.
- Czas: 150 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- śmietanki 30%
- cukru pudru
- jogurtu greckiego
- sok i skórka z 2 cytryn