Krůtí prsa s ledovým salátem a ořechy
1. Na marinádu smíchejte v misce 80 ml olivového oleje s rajčatovým protlakem, lžičkou sušeného koriandru, česnekem, soli a pepřem. Omyta a osušena krůtí…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Olej olivový 250 ml
- Rajský protlak 3 plž
- Koriandr mletý 1 člž
- Česnek sušený 1 člž
- Sůl
- Pepř
- Krůtí prsní řízky 800 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Balzamikový ocet 80 ml
- Salát ledový 300 g
- Rajčata cherry 500 g
- Salátová okurka 1 ks
- Česnek 1 strouž
- Vlašské ořechy 50 g
- Koriandr čerstvý 1 hrs