エリンギとアスパラのバター醤油炒め

エリンギとアスパラのバター醤油炒め

エリンギとアスパラのバター醤油炒めはいかがでしょうか。エリンギとアスパラガスをシンプルな味付けで仕上げた一品です。しょうゆとバターのコクと香りがたまらないおいしさですよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • エリンギ 2本
  • アスパラガス 4本
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 有塩バター 10g

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