Sopa de ajo, la receta tradicional con bacalao

Sopa de ajo, la receta tradicional con bacalao

Prepara esta versión de la más tradicional sopa castellana. Agregamos a la sopa de ajo un ingrediente extra para hacerla más saciante, sabrosa y nutritiva.

Fuente: Cocinatis

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Ingredientes

  • gramos de panes duros
  • dientes de ajos
  • cucharada de pimentón dulce
  • cucharada de aceite de oliva
  • litro de agua
  • pimienta verde
  • cebolleta
  • cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • gramos de bacalao desalado desmigado
  • sal

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