Coq au vin
Le coq au vin est un classique parmi les volailles et il fait partie des plats nationaux français
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- pièce Pilon de poulet, coupés en deux
- KNORR® Condimix pour volailles
- dl Malbec
- KNORR® Mise en Place à l'ail
- KNORR® Mise en Place bouquet de Provence
- Lard fumé
- dl Sauce de rôti liée KNORR, préparée
- pièce Feuilles de laurier
- Poivre noir du moulin
- MAIZENA® MAIZENA express, brune
- Carottes, coupées
- Carottes jaunes, coupées
- Céleri-pomme, coupé en triangles
- Champignons de Paris, frais, coupés en quatre
- Oignons rouges, coupés
- Chirat Oignons au naturel 6 x 1/1 Boite
- Beurre
- KNORR® Bouquet de légumes au goût de beurre et fines herbes
- STOCKI Pommes purée KNORR, préparée