Mast O Khiar – Recette de Tzatziki iranien

Mast O Khiar – Recette de Tzatziki iranien

La recette du Mast-O-khiar est un incontournable de la cuisine iranienne. En plus d'être délicieuse elle est facile et ultra rapide à faire.

Source: Iran-Cuisine

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Ingrédients

  • Concombre: 1
  • Yaourt nature grecque: 250g
  • Raisins secs: 50g
  • Menthe fraîche: 30g
  • Menthe séchée: une pincée
  • Sel et poivre à votre goût
  • Quelques pétales de roses sechées pour la déco

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