Quorn chili i tortillaskålar
En snabblagad vegetarisk chili sin carne som blir en härlig upplevelse för familj och vänner. Servera tillbehören i skålar så att alla kan välja sina egna tillbehör och göra måltiden till en fest. Krydda efter smak.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Quorn
Ingredienser
- Quorn Mince [https://www.quorn.se/produkter/fars]
- msk olivolja
- lök, finhackad
- vitlöksklyfta, krossad
- tsk chilipulver
- tsk malen spiskummin
- tsk kanel
- dl grönsaksbuljong
- krossade tomater
- kidneybönor
- msk tomatpuré
- msk ketchup
- msk torkad oregano
- msk hackad koriander, plus lite extra till garnering
- msk grekisk yoghurt
- vårlökar
- gurka
- stora tortillawraps
- isbergssallad
- körsbärstomater, delade i fyra delar
- cheddarost, riven