Kyckling med rödbetshummus
Kyckling och potatis går oftast hem hos de flesta. Här äts den fina delikatesspotatisen och kycklingfiléerna ihop med en variant av hummus gjord på rödbetor. Den blir härligt färgglad och krämig. Addera lite krispig sallad innan servering och maten är redo att ätas.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- delikatesspotatis
- msk olja
- salt
- peppar
- förp kokta skalade rödbetor
- dl matyoghurt
- msk sesamfrö
- tsk spiskummin
- isbergssalladshuvud
- snabbfiléer av kyckling