Frango ao curry simples e cremoso: Receita fácil para o dia a dia
Uma explosão de aromas e sabores exóticos que fica pronta num piscar de olhos. A combinação do peito...
- Tempo: 15 min
- Porções: 4
Fonte: Receita da Boa
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Ingredientes
- de peito de frango cortado em cubos médios
- colher de azeite de oliva ou óleo de coco
- cebola média bem picadinha
- dentes de alho picados ou amassados
- colher de gengibre fresco ralado
- e 1/2 colher de curry em pó
- colher de cúrcuma
- garrafinha de leite de coco
- xícara de caldo de galinha ou água quente
- tomate médio picado em cubinhos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão
- Coentro ou salsinha fresca picada para finalizar