Recette blinis parfaits ultra moelleux

Recette blinis parfaits ultra moelleux

Recette blinis parfaits ultra moelleux, ces délicieuses petites crêpes épaisses d’origine russe qui régalent petits et grands, avec leur texture légère et leur saveur délicate, elles sont parfaites avec une garniture salée ou sucrée.

Source: Aux délices du palais

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Ingrédients

  • de lait tiède
  • de levure boulangère fraiche ou 1 c. à thé de levure instantanée
  • c. à café de sucre
  • de farine T55
  • oeufs
  • de beurre fondu ou huile végétale
  • c. à thé de sel

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