Fyldt svinemørbrad med kålsalat og sprøde baconstykker
Fyld svinemørbrad med friske krydderurter, æblestykker og selleri. Lad dem stege i lidt juleøl og servér en kålsalat til. Dét er julestemning på en tallerken!
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- smør
- svinemørbrad
- skiver bacon
- spsk. sennep
- håndfuld frisk timian
- stænger bladselleri
- stk. æble
- stk. gulerødder
- dl øl
- tsk. røget salt
- dl skyr
- spsk. balsamico
- stk. bladselleri
- stk. rødkål
- stk. appelsin
- stk. blommer
- stk. dadler
- buketter broccoli
- stk. blomkål
- stk. citron