メープルシロップでさっぱりあんみつ
メープルシロップ味の寒天ゼリーとつぶあんをあわせたあんみつの紹介です。柔らかめに固めた寒天はさっぱり味で、くちどけもなめらか、アーモンドミルクのソースでコクを加えてます。今回はライチを添えましたがお好みのフルーツをトッピングしてください。
- 時間: 80 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 水 500ml
- メープルシロップ 70g
- 粉寒天 2g
- 白玉粉 30g
- 水 30ml
- お湯 適量
- 氷水 適量
- アーモンドミルク 100ml
- つぶあん 80g
- ライチ 4個