絶品ソースでご飯が進む!本格ロコモコ丼の作り方
ロコモコとはハワイ発祥の人気料理。日本でもカフェメニューとして人気でランチにぴったり!おうちで簡単に楽しめるようにソースをアレンジしたレシピをご紹介します。具材をしっかり練って美味しいハンバーグにしましょう。残ったハンバーグでも作れますよ。市販に負けない美味しさです♪材料と手順を見直し作りやすいレシピに改良しました。【レシピリニューアル】
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん お茶碗2杯
- 合いびき肉 200g
- 卵 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- パン粉 大さじ5
- 牛乳 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 中濃ソース 大さじ3
- ケチャップ 大さじ3
- 水 100cc
- 卵 2個
- サラダ油 大さじ1/2
- アボカド 1/2個
- トマト 1/2個
- サラダ菜 4枚