料理の基本! 生トマトで作るトマトソース
生のトマトを使用したトマトソースのご紹介♪さっぱりとしつつもトマトのうまみがぎゅっと詰まったソースです。お肉やお魚のソテーに、パスタやパンにと色々とお使いいただけます!
- 分量: 250
出典: デリッシュキッチン
材料
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- コンソメ 小さじ1/3
- ローリエ 1枚
生のトマトを使用したトマトソースのご紹介♪さっぱりとしつつもトマトのうまみがぎゅっと詰まったソースです。お肉やお魚のソテーに、パスタやパンにと色々とお使いいただけます!
出典: デリッシュキッチン