あさりのダシ香る あっさりきしめん
あさりのダシが香るあっさりきしめんはいかがですか。あさりの旨味がぎゅっと詰まったダシが、つるつるとしたきしめんに染みてとっても美味しいですよ。あさりからいいダシが出るので、味付けも簡単です。ぜひ作ってみて下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- きしめん 1玉
- アサリ 100g
- お湯 400ml
- 料理酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
- 小ねぎ 10g
あさりのダシが香るあっさりきしめんはいかがですか。あさりの旨味がぎゅっと詰まったダシが、つるつるとしたきしめんに染みてとっても美味しいですよ。あさりからいいダシが出るので、味付けも簡単です。ぜひ作ってみて下さい。
出典: kurashiru.com