簡単美味しいよもぎカップケーキ

簡単美味しいよもぎカップケーキ

よもぎパウダーを混ぜ込んだ、和風なカップケーキのご紹介です。温めた牛乳で戻してから使用していますので、よもぎの風味がとても良く、表面はさっくりと、中はふわっとしていて美味しいですよ。おやつにも、おもてなしの一品にもピッタリです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 薄力粉 140g
  • 無塩バター 100g
  • グラニュー糖 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 70ml
  • よもぎ 10g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 溶き卵 2個分

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