糀甘酒で作るちらし寿司風ご飯 糀甘酒で鮭を煮ると臭みがないしっとりした仕上がりに。自家製の鮭フレークとして作り置きもおすすめです。 分量: 2 出典: marukome.co.jp マイレシピ帳にインポート 材料秋鮭 50g卵 1個ご飯 160gかぶの葉 10gプラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖 50ml+小さじ2水 50ml塩 少々