Migas manchegas
Cómo hacer migas manchegas con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de migas manchegas o migas ruleras, un plato de aprovechamiento sencillo pero con un sabor espectacular.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 6
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Pan
- Chorizo
- Panceta curada
- Ajo
- Agua
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Uvas