Risoto de Calabresa com Arroz Comum
Risoto ultra cremoso feito com arroz agulhinha, calabresa dourada e muito queijo. O segredo da cremosidade revelado.
- Porções: 2
Fonte: Livro de Receitas
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Ingredientes
- xícara de arroz comum
- linguiça calabresa picadinha
- cebola pequena ralada
- xícaras de caldo de legumes quente
- xícara de vinho branco
- de manteiga gelada
- de queijo mussarela ou parmesão