Hambúrguer com queijo da Ilha
O hambúrguer com queijo da Ilha combina o sabor açoriano do queijo da Ilha com a carne picada de novilho. Uma combinação perfeita à partida, a que os cogumelos acrescentam ainda mais sabor.
- Porções: 4
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- hambúrgueres de vitela
- sal
- batata para fritar
- azeite
- dentes de alho
- cogumelos de Paris laminados
- pães de hambúrguer
- tomate com rama
- queijo da Ilha ralado
- óleo alimentar
- pimenta de moinho
- tomates cereja
- alecrim
- rúcula