ZALM WELLINGTON
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: lurpak.com
Ingrediënten
- Lurpak® roomboter lichtgezouten
- grote banaansjalot, grof gehakt
- babyspinazie
- el water
- Schil van 1 kleine citroen
- zure room
- grote snuf vers geraspte nootmuskaat
- grote snuf versgemalen peper
- snufje zout
- een handjevol algemeen bloem om te bestrooien
- bladerdeeg
- zalmfilet zonder huid
- eidooier van een middelgroot scharrelei