Cremige Schokolade-Tarte mit pochierten Birnen
Eine Sünde ist auch diese Schokoladetarte wert.
- Zeit: 570 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Weisswein
- Zucker
- EL Zitronensaft
- Birnen , geschält, halbiert, Kerngehäuse entfernt, in Schnitzchen
- Mehl
- Prise Salz
- Bio-Zitrone , nur abgeriebene Schale
- Butter
- Ei , verklopft
- dl Milch
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, ausgekratzte Samen
- EL Maizena
- frische Eier
- dunkle Schokolade , fein gehackt
- dl Ahornsirup
- EL Puderzucker
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen