Pancakes à la courgette

Pancakes à la courgette

Essayez cette recette simple et savoureuse de pancakes protéinés à la courgette et aux flocons d'avoine. Parfaits pour un petit-déjeuner salé et équilibré, ces pancakes sont faciles à préparer et délicieusement nutritifs. Accompagnés d'œufs au plat, de fromage de chèvre ou de jeunes pousses d'épinards, ils constituent un repas complet et rassasiant. Suivez ces étapes pour des pancakes moelleux et riches en saveurs, à déguster à tout moment de la journée.

Source: Kazidomi

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Ingrédients

  • courgette
  • œufs
  • à 4 cs de flocons d’avoine fin en vrac
  • pincée de sel
  • cc d’herbes de Provence
  • Huile de coco

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