Mele con senape

Avete tante mele in casa e non sapete più che farne? Provate la ricetta delle mele con la senape, una semplice mostarda di frutta ricca di sapore da usare ad esempio come farcitura per la pasta ripiena un poco speciale. Si può miscelare questa mostarda di mele a della polpa di zucca per preparare il ripieno dei tortelli alla maniera mantovana, oppure usarla per accompagnare un bel tagliere misto di formaggi.

• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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