Krustenbraten mit Biermarinade
Ein zarter Schweinekrustenbraten, der in einer aromatischen Biermarinade eingelegt wird, um ein herzhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für ein festliches Essen oder einen besonderen Anlass.
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 6
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Schweinebraten mit Schwarte
- dunkles Bier
- Zwiebeln, grob gehackt
- Knoblauchzehen, zerdrückt
- EL Senf
- EL Honig
- TL Paprikapulver, edelsüß
- TL Kümmel
- Lorbeerblätter
- Salz
- Pfeffer
- EL Pflanzenöl
- Gemüsebrühe