Tartinade de Lentilles Vertes à la Purée d'Amande et Yaourt Grec
Cette tartinade de lentilles vertes à la purée d'amande et au yaourt grec est une variante onctueuse et savoureuse de la recette originale. Le yaourt grec ajoute une texture crémeuse, tandis que le citron rehausse les saveurs. Servez-la avec du pain grillé ou des légumes pour un apéritif sain et délicieux.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- lentilles vertes
- oignon moyen, haché
- gousses d'ail, émincées
- feuille de laurier
- branche de thym
- d'eau
- purée d'amande
- cuillères à soupe de jus de citron
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- yaourt grec
- Sel
- Poivre
- Persil frais, haché pour la garniture