Quesadilla's
Quesadilla's, letterlijk 'kaasdingetjes', is een van de meest bekende soorten streetfood van Mexico. Maistortilla's worden gevuld met kaas, opgevouwen en vervolgens gegrild of goudbruin gebakken.
- Tijd: 45 min
- Porties: 10
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- middelgrote ui
- tenen knoflook
- el zonnebloemolie
- kastanjechampignons
- koriander
- el chipotlepeper in adobosaus in pot
- La Morena gele maïstortilla
- geraspte mozzarella
- verse groene jalapeñopeper
- La Morena Mexican green salsa