Pastırmalı Köfte Kapama Tarifi
Pastırmanın keskin tadı leziz baharatlarla birleşiyor! İşte tadı damağınızda kalacak, sofralarınızı süsleyecek pastırmalı köfte kapama tarifi...
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet dövülmüş karanfil
- adet dövülmüş kakule tohumu
- Bir tutam tarçın
- gram dana kıyma
- gram kuzu kıyma
- gram tavuk kıyma
- dilim bayat ekmek
- adet rendelenmiş soğan
- adet yumurta
- tuz
- karabiber
- gram kıyılmış mantar
- su bardağı file antep fıstığı
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- gram dilimlenmiş pastırma
- Üzeri için
- File antep fıstığı
- frenk maydanozu