Pasta hummusowa
Kremowa pasta hummusowa to klasyczna przekąska kuchni bliskowschodniej przygotowywana głównie z ciecierzycy i pasty sezamowej (tahini). Ma gładką, jedwabistą konsystencję, lekko orzechowy smak od tahini i świeżą kwaskowość z soku z cytryny. Hummus świetnie sprawdza się jako dip na Sylwestra 2025 ...
- Czas: 30 min
- Porcje: 8
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Woda
- Tahini
- ząbek Czosnek
- łyżeczka Kmin rzymski mielony
- Oliwa z oliwek
- Pietruszka natka
- Ciecierzyca gotowana
- Orzechy piniowe
- szczypta Sól
- łyżeczka Papryka wędzona słodka
- Sok z cytryny