Fromage de tofu à tartiner

Fromage de tofu à tartiner

J’adore préparer cette recette en début de semaine. En plus d’ajouter une texture hyper crémeuse, ce fromage de tofu à tartiner ajoute de la protéine à vos plats! J’aime beaucoup le servir sur une toast avec de la confiture ou du pesto, en garniture sur des pâtes ou encore dans un sandwich!

Source: margauxfood.ca

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Ingrédients

  • bloc de 400 g de tofu ferme bien égoutté
  • c. à soupe de levure alimentaire
  • c. à soupe de vinaigre de cidre
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • tasse de lait végétal au choix
  • c. à thé de sel

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