Zitronen-Chai-Latte: Ein würziges Heißgetränk für kalte Tage
Wenn die Temperaturen draußen sinken, wächst die Sehnsucht nach einer wärmenden Tasse in den Händen. Der morgendliche oder nachmittägliche Kaffee ist zwar ein treuer Begleiter, aber auf Dauer fehlt oft die Abwechslung. Vor allem in den langen, kühlen Monaten des Jahres tut ein wenig Variation richtig gut. Manchmal reicht es schon völlig aus, einem bewährten Klassiker eine kleine neue Nuance zu verleihen. Ein hausgemachter Chai Latte mit Zitrone ist genau das richtige Rezept für solche Tage. Die Kombination aus tiefen Gewürzaromen und heller Zitrusfrucht macht dieses Getränk schnell zu einem festen Ritual in der kalten Jahreszeit. Chai Latte mit Zitrone: leckeres Heißgetränk für kalte Tage Ein würziger Milchtee steht mittlerweile auf fast jeder Speisekarte der großen Kaffeehausketten. Wer ihn dort bestellt, bekommt allerdings häufig ein Getränk, das aus stark gezuckerten Fertigmischungen oder Sirup angerührt wurde. Die wahre aromatische Tiefe dieses indischen Klassikers erlebst du erst…
- Portionen: 2
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Kapseln Kardamom
- Nelke
- kleine Zimtstange
- schwarze Pfefferkörner
- Stück Ingwer
- TL schwarzer Tee
- Milch
- Bio-Zitrone
- Zucker