Pasta frolla senza glutine: la ricetta con farine naturali

Pasta frolla senza glutine: la ricetta con farine naturali

La pasta frolla senza glutine è la versione della classica frolla, preparazione diffusissima in pasticceria, ma realizzata con ingredienti privi di glutine, quindi adatta ai celiaci e a chi deve escludere il glutine dalla propria dieta.

Fonte: Pasticcerando Senza Glutine

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Ingredienti

  • uova medie
  • burro freddo a tocchetti
  • farina di riso*
  • zucchero semolato
  • sale
  • scorza grattugiata di limone

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